El día de tu boda quieres que sea recordada por cada uno de los detalles, desde tu look nupcial, la celebración hasta los detalles de boda que le regales a tus invitados y que se llevarán para recordar tan memorable día.

Y bien sabrás, si has asistido a una Boda, que si el recuerdo de Boda es poco práctico, uno suele dejarlo de lado en algún cajón de la cocina, por esa razón las novias cada vez más le dedican mas cuidado a los detalles del recuerdo de Boda que será entregado a los invitados.

Por tal razón quiero hablarles de una excelente página española: My Best Present, donde se pueden adquirir unos lindos regalos personalizados con una linda foto de la pareja. La foto puede estar en un práctico mug o en un imán de cerámica ideal para la refrigeradora de la cocina, también puede estar en llaveros, mini álbumes para llevar en la cartera o en unos curiosos osos de peluches de novios.

Estos lindos recuerdos de Boda darán que hablar a tus invitados y tendrán un hermoso, romántico y tierno recuerdo del día de su Boda, el cual será muy apreciado por los invitados y no terminará arrumado en el cajón de la cocina.

El estilo del diseñador de la torta
Preste mucha atención a la torta de la cartera del diseñador de tortas de novios y asegúrese de que le guste su estilo. Por lo tanto, si no te gusta el aspecto general de la labor del diseñador (por ejemplo, los diseños están muy ocupados, los colores chillones, etc), es probable que no termines satisfecha con tu torta de novios, aunque sea de un diseñador una gran cantidad y reconocimiento.

Pastel de Calidad

Además del diseño de la torta, el sabor es muy importante. Recuerda que estas invirtiendo una gran cantidad de tiempo y dinero en la planificación de tu boda y la torta de novios debe sabrosa no solamente lucir espectacular. Pide al diseñador las posibilidades de sabores que puede tener la torta de novios, te sorprenderás de la cantidad de rellenos y/o glaseados. Es recomendable que compares a 2 o 3 diseñadores y pronto serás capaz de identificar a los panaderos de alta calidad.

Ideas de Diseño
Es mejor tener el sitio de recepción y la floristería reservado antes de reunirte con el diseñador de la torta pues asi tendrás una mejor idea del estilo de la boda, así como el tema, el color y los las  florales a utilizar. Sin embargo, no seas tan rígida, pues es importante saber las decoraciones y colores que no van a verse bien en una torta. Un buen diseñador de tortas de novios trabajará contigo para diseñar una torta que complemente y mejore de tu boda.

Obtener el máximo valor

Diseñar y hacer un pastel de bodas es un proceso laborioso y costoso. Averigua los costos ocultos o beneficios complementarios que los diseñadores de tortas pueden cobrar. Preguntas como: ¿Hay un cargo adicional por más de un sabor? ¿Hay una cuota de alquiler de cualquiera de los equipos (pilares, platos, etc)? Ten en cuenta que los diseños que se presentan en revistas de novias suelen ser elaborados y a menudo representan los diseños más costosos. Es recomendable que estés abierta a tomar ciertos elementos de un modelo de torta de novios que te guste y trabajar con el diseñador de la torta para queresulte más económico.

Servicio al Cliente

El diseñador de la torta, al igual que todos tus proveedores de la boda, es contratado para prestar un servicio muy especial para los novios en uno de los días más importantes de su vida. Por tal razón es importante que tenga un buen servicio al cliente, para que te sientas totalmente satisfecha con su desempeño y cumplimiento. Ten en cuenta que el tamaño y el volumen de la panadería determinará el nivel de servicio que puede esperar. Si una panadería que hace más de 10 pasteles, es probable que el pastel no recibirá la atención personal que se haría con una panadería que se encarga de sólo cinco. En una situación de alto volumen, la persona encargada de decorar la torta puede ser un miembro del personal que nunca te ha conocido y por consiguente no entender el estilo exacto que deseas.

La música que se reproduce en la ceremonia es muy importantes pues se va a elegir dependiendo del estilo de la boda y gustos de los novios. No es necesario que escojas la marcha nupcial tradicional para llegar al altar. Si eres una novia clásica, moderna, o casual, hay una gran variedad de opciones de música que se ajustan al estilo de su boda.

Clásica
Para una boda clásica que se ha planeado a la perfección, elegir un cuarteto de cuerdas o música de elegante sinfonía dramática o un coro de voces líricas sería un toque hermoso para una ocasión formal. Clásicos de Beethoven, Bach, Mozart nunca pasan de moda y le dará a t u boda un aire de refinamiento y sofisticación.

Moderna
La boda moderna puede tener algunos elementos tradicionales, pero por lo general es una boda más contemporánea por lo que la música de la  ceremonia debe ser tan única como boda misma. Se puede caminar por el pasillo al ritmo una canción romántica que tiene un significado especial para novios o con un tempo-ritmo, o incluso se puede tener una banda de jazz en vivo como un regalo especial para los invitados. Lo que elijan, asegúrense de que sea contempóraneo y elegante

Instrumantal
Una boda tranquila e íntima tiene una sensación de encanto natural y belleza, por lo que la música que se reproduce en un asunto casual debe ser lo más simple y sin esfuerzo. Se puede considerar el encantador sonido de un arpa, de violines o de un piano mientras caminas por el pasillo. La belleza y la sencillez de la melodía instrumental hace que sea un perfecto telón de fondo.

• Contratar a un apareja de bailarínes profesionales para actuar en su boda y que luego saquen a bailar a los invitados
• En cada mesa de invitados, poner una foto de bebés de la pareja de acuerdo a la edad y al número de mesa
• Imprimir románticas fraces en las servilletas de cóctel o posavasos
• Haz una colección de recetas favoritas de tus invitados y crea un libro de cocina como recuerdo de Boda… no te olvides colocar quien te dió la receta
• Coloca una galería de fotos de los momentos románticos de los dos colgados en la vía que conduce a la entrada de la recepción
• Coloca fotos de los dibujos infantiles enmarcados en la mesa de los invitados
• Si se casan en la playa realicen una ceremonia de las rocas, escriban, previamente, buenos deseos para los años de matrimonio en una roca, consideren una roca por invitado y dos más por los novios, colocar las rocas en una canasta y luego entregarle cada roca a los invitados y lancen las piedras al océano
• Dar a los niños pequeños que asisten a la boda una pequeña bolsa de juguetes que fueron sus favoritos cuando ustedes estaban creciendo
• Coloca un lienzo en blanco y 2 botes de pintura (tonos de acuerdo al tema de la boda) para que los invitados pongan las huellas de sus manos en vez de firmas, al final de la mesa tener pañitos húmedos para limpiarse las manos

Recuerda que la idea es darle un toque de estilo y originalidad a la recepción de tu boda, por lo que lo ideal es tomar no mas de 3 ideas y ponerlas en práctica.

Presupuesto
Esta es la pregunta más importante que cualquier novia debe hacerse, sobre todo cuando se trata de planificar el menú de la boda. De acuerdo al presupuesto se puede determinar como será la recepción. En general, cuanto mayor sea su presupuesto, más se puede ofrecer a los invitados. Una cena formal es lo adecuado si se planea una recepción por la noche. En cambio si no se cuenta con un presupuesto alto se puede considerar la posibilidad de una recepción por la tarde, pues brinda mayor flexibilidas y se puede ofrecer una cena poco tradicional. Algunas opciones de diversión son cócteles, postres, o recepciones de té por la tarde. La otra opción que no resulta muy costosa es ofreciendo un buffet para los invitados.

Fecha y hora
La pregunta es a qué hora del día se llevará a cabo la recepción. Pero, también es importante tener en cuenta la época del año que se realizará la boda, pues las bodas de otoño e invierno tienden a exigir una cena formal, mientras que las bodas de primavera y verano combinan bien con las celebraciones ocasionales, como cócteles, pues quién no disfrutar de un refrescante cosmopolita en una calurosa tarde de verano? A veces, la alternativa menos costosa es la mejor alternativa. Es importante tener en cuenta este factor al momento de decidir la fecha de la boda.

Lugar de la recepción
Al igual que las dos últimas preguntas, la respuesta a esta pregunta puede determinar la cantidad de dinero que se gaste en la cena. Si tienes una boda en la playa, puede ser completamente inadecuado ofrecer una cena formal. Pero, si optas por una boda tradicional en la Iglesia, los invidatos pueden esperar una cena formal luego de a Iglesia. En lineas generales, de acuerdo al lugar menos formal de la ceremonia, menos formal resultará la recepción y por supuesto esto genera significativo ahorro.

Lista de invitados
Este es un factor muy importante cuando se trata de planificar el menú de la boda. Es agradable pensar en las posibilidades del menu que se puede ofrecer, pero también hay que considerar si los invitados lo disfrutarán. En estos días, un menú de boda sin una opción vegetariana es casi inaudito. Incluso si usted no cree que haya algún invitado vegetariano, es mejor prevenir que lamentar. Además, inclusive quienes suelen comer carne prefieren la opción vegetariana en algunas ocasiones, si es que está disponible. Otra de las cualidades de un gran menú de boda es ofrecer mas de una opcion de carne, es decir, carne roja, pollo, pavo o pesacado. Ahora bien para simplificar las cosas se puede optar por un plato de carne que suela gustar a muchos y una opción vegetariana.

También es bueno incluir alimentos nativos de la etnia de tu familia. Y no hay que olvidar de incluir los alimentos preferidos  por la pareja en el menú! Después de todo, es el día especial de los novios y se debe asegurar que sea de su total agrado.

Evitar lo esquemático
Puesto que las reglas son para romperse, es bueno seguir las directrices en la planificación del menú de la boda, pero no hay que dejar que dicten todo el asunto si los novios no se sienten totalmente a gusto. Si desean la formalidad de una boda por la iglesia, pero la atmósfera divertida de un cóctel de recepción, por que no hacerlo! De cualquier manera que se realice, tus invitados podrán disfrutar al máximo junto a ti y a tu flamante esposo!

Por tal razón antes de elegir la torta de novios ten en cuenta lo siguiente:

• En la selección de la torta novios perfecta, no puede ser el único factor de decisión el precio.
• Es necesario tomar en cuenta el sabor, así como la calidad del diseño, para lo cual se recomienda programar una degustación en la cual los novios deben asegurarse de que están satisfechos con el sabor y el diseño.
• En cuanto al diseño, hay una infinidad de diseños de torta de novios para escoger pero si tienen una idea aproximada pueden consultar con especialista en tortas de novios para afinar los detalles.
• Los colores de la torta pueden ir en conjunto con el color elegido para el tema de decoración de la boda, estos pequeños detalles permitirán crear una  impresión maravillosa en los invitados.

A continuación les presento una bella selección de diseños de tortas de novios:

Fotos: Brides.com

La más reciente adición a los estilos de pasteles, magdalenas que se puede servir por separado o que aparecen juntos en degrade en una base. El grupo de magdalenas parecerá como un pastel de varios pisos a la distancia. Una de las ventajas de los cupcakes es que son más fáciles de servir (no es necesario cortar el pastel),además lucen simplemente hermosos.

Hexagonal

La tortas hexagonal tiene seis lados y resulta muy moderna, pero la apariencia geométrica luce menos femenina, aunque los detalles elegantes puede equilibrar la forma. Esto ayuda a crear un diseño realmente interesante.

Redonda

Esta es la forma de torta de novios mas tradicional. Pero si bien es una opción clásica, puede obtener innovadores detalles decorativos y texturas. Debido a su simplicidad, una torta redonda es como un lienzo en blanco listo para crear una obra maestra.

Festoneado

Lo último en la feminidad, este pastel tiene la semejanza de un pétalo de flor, de ahí el nombre. Por lo general, cada nivel de pasteles de boda festoneado tiene un diseño diferente, lo que ayuda a romper con la monotonía.. Funciona bien para veladas en un jardín, bodas de playa o bodas informales.

Cuadrada

Son un buen punto medio entre la torta redonda tradicional y la moderna hexagonal. Aroba bien un diseño cuadrado puede ser tan elegante y romántico como las tortas redondas o festoneados.

Fotos: Brides.com